Erdbeerspinat

Ja, Obst und Gemüse in einem!

Blitum virgatum

Aussaat: Den gesamten April & Mai

Ernte: von Anfang Juli - Anfang September

Pflanzengrösse: ca. 50cm - Freiland oder Topfanbau ist perfekt!

Der Erdbeerspinat ist ein Gemüse, was dann auch noch Obst mit sich bringt! 
Ganz üblich kannst du, wie bei jedem Blattgemüse, die Blätter essen. Hinzu kommen dann aber noch die essbaren Beeren, die im Optischen Erdbeeren ähneln.
Sowohl die Blätter, als auch die Beeren erstrecken sich über die gesamte Erntezeit!

Wahrlich ein Wunder von Mutter Natur und Vater Gott. 

Die Anbauanleitung befindet sich auf der Verpackung.

Produzent: Zollinger Bio 

Zertifikat: Bio Suisse

CH-BIO-006

Bildquelle: https://www.zollinger.bio