Schaftzwiebel, Weisser Schaft

Allium fistulosum

Aussaat von Mitte März - Ende Juli

Ernte von Anfang März bis Ende November

Pflanzengrösse: Bis zu 50cm - Sind gut für den Anbau in Töpfen geeinet.

Diese Schaftzwiebel bildet wunderschöne Stängel mit schönen grünen Blättern dran. Sie kann ideal roh verzehrt oder in der Küche anstatt von Zwiebeln verwendet werden.

In feinen Scheiben geschnitten passt sie super in den Salat und viele weitere Gerichte.

Manche essen sie auch gerne pur einfach mit etwas Salz und oder veganem Creme Frâiche.

Die Anbauanleitung befindet sich auf der Verpackung.

Produzent: Zollinger Bio 

Zertifikat: Bio Suisse

CH-BIO-006

Bildquelle: https://www.zollinger.bio