Rhabarber

Anbauanleitung
Die Aussaat kannst du von März - bis April im Haus vollziehen. Alternativ auch von August - September. Im Anschluss dann an die gewünschte Stelle bringen.

Die Pflanze überwintert in Wurzelform und treibt im Folgejahr wieder aus und kann dabei bis zu 1 Meter groß werden.

In den ersten Jahren, vor allem im ersten Jahr sollten die Stiele nicht geerntet werden, damit die Pflanze sich stark entwickeln kann.

Ernte ist von April bis Juni. Danach sollte die Pflanze in Ruhe gelassen werden, da sich dann viel Oxalsäure bildet. Ebenso braucht die Pflanze ihre Energie nun auch, um sich auf den Winter vorzubereiten.

Bei der Ernte immer nur so viele Stiele abnehmen, dass sie weiterhin genügend Stiele hat, um gut die Sonnenenergie aufzunehmen.

Anbaukalender

Wuchshöhe -> 100 cm 

Pflanzenabstand -> 100 x 100 cm

Aussaattiefe -> 5 cm

Keimdauer -> ca. 10 Tage

Düngebedarf -> 2/3

Wasserbedarf -> 3/3

geeignete Bodenarten -> Alle Bodenarten

besondere Eigenschaften -> Frostbeständig, Berggarten

Rhabarber