Bio Erdmandeln naturell ganz

Eine super Nuss ohne Nuss!

• super, um Pflanzendrinks zu machen und vieles mehr
• glutenfrei
• feinste Qualität
• 100% Vegan
  
• 250g Inhalt
  

Unsere Erdmandel, kennst du sie schon? Klingt nach Nuss, ist aber keine Nuss. Denn sie gehört zur Gattung der Zypergräser und wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases (ähnlich wie Kartoffeln). Das Beste, sie alleine macht alles süß, denn wusstest du, Erdmandeln schmecken von Natur aus schon süß. Dazu liefert sie dir noch viele Ballaststoffe und ist reich an Eisen. Die Knolle der Erdmandel ist sehr hart, wird aber weich, wenn man sie in Wasser einweicht. Wer mag kann sie dann snacken oder zu einem natursüßen Pflanzendrink verarbeiten. Wie genau das geht erfährst du in unserem Rezept für das traditionelle, spanische Erfrischungsgetränk Horchata (Erdmandeldrink).

Pflanzendrink herstellen

Erdmandeln waschen, über Nacht einweichen, mit frischem Wasser mixen und durchsieben – schon ist dein erfrischender Erdmandeldrink bereit.
Ideal als Hilfe ist der Vegan Milker aus dem Shop!

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001